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작성자 -****(ip:)
작성일 2024-04-24
조회 19
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늘 사용하는 커피인데 이번에는 가루날림이 너무 심했어요
너무 속썩여서 사진까지 찍어놓고 몇번이고 전화할까 말까 하다가 그냥 쓰기로 했는데
시작부터 5k다 쓸때까지 끝까지 속썩였어요
겨우 다 사용하긴 했지만 사용하는 내내 매일 커피쳐다보고,,그라인더 청소하고 힘들었습니다
도데체..무엇때문인지,,, 스트레스 많이 받았습니다 ㅠ
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작성자 에누리커피
작성일 2024-04-25
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댓글목록
작성자 에누리커피
작성일 2024-04-25
평점
일단 해당 문제는 원두 자체의 문제는 아닙니다.
먼저, 고객님께서 직접 분쇄를 하실 때 가루가 많이 날리는 것에 대해 설명을 좀 드려야 할것 같습니다.
가루 날림 같은 경우 많은 이유로 날리게 되는데, 그 조건과 해결 방법에 대해 설명드리겠습니다.
1. 건조한 환경
결국 원두를 간다는 소린 가루를 낸다는 소리이며, 분쇄하는 환경에 습도가 낮을 수록 원두 가루 날림이 심해집니다. 최근 2~3월에는 특히 빨리 따뜻해지지 않고 건조하고 추운 날씨가 유독 길게 이어져, 습도 문제일 확률이 가장 높습니다.
2. 그라인더 접지 문제
그라인더 사용 시 접지가 잘 되지 않는 경우에 정전기가 특히 더 잘 발생합니다.
이럴 경우 접지상태를 확인해 주신 후 멀티탭보다는 콘센트에 직접 연결하시는 것이 좋습니다.
3. 원두에 살짝 물을 묻힌다.
원두 분쇄기에 담긴 원두를 물에 살짝 적신 쇠젓가락 혹은 스푼으로 4~5번 정도 저어주실 경우, 분쇄할때 정전기 때문에 원두가루가 날리는 것을 방지할 수 있습니다.
해당 방법을 통해 해결이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.